MAGIC FONDANT 14KG

Opis

šećerna glazura za završnu obradu kolača i drugih peciva.
Prednosti Magic fondanta:

• Prikladno za sve glazirane proizvode,
• Tekstura se može promijeniti dodavanjem vode,
• Idealno za smrznute proizvode,
• Jednostavno rukovanje,
• Temperatura rukovanja do 40°C.

Sastojci: Maslac (margarin/biljna mast) temperiran 1000 g
KOMPLET Magic Fondant 650 – 800 g

Postupak: Umutiti maslac (margarin/biljna mast) i KOMPLET Magic Fondant do maksimalne
zapremine. Zatim aromatizirajte po želji.