CHARM STABILIZATOR ZA TORTE, 2 KG

Opis

Charm predstavlja stabilizator za proizvode napravljene na bazi kreme, koji se serviraju na pozitivnim temperaturama (0 – 4 stepena Celzijusa). Efikasno zamjenjuje tradicionalne stabilizatore (želatina i slično) jer se mnogo lakše koristi s obzirom da prije upotrebe ne morate zagrijavati već se samo umiješa u kremu. Doziranje 80 gr charma na jedan kg smjese. SASTOJCI: Šećer, maltodekstrin, stabilizatori, želatin, arome.