MIJEŠANI POSIP 10/1, KG

Opis

Moby posip – mješavina različitih vrsta sjemenki i žitarica. Upotrebljava se prilikom izrade hljebova i peciva sa sjemenkama ali i za dekoraciju istih. Upotrebom “Moby posipa” postiže se veća biološka vrijednost i ljepši finalni izgled gotovog proizvoda.

Doziranje: Moby posip se kao posip dodaje po potrebi. Kao dodatak tijestu se preporučuje količina od 5-15% na masu brašna.

Sastojci: sjeme suncokreta, sjeme lana, zobene pahuljice, sjeme susama.

Alergeni: gluten i susam. Proizvod može da sadrži alergene u tragovima: pšenični gluten, jaja i proizvode od jaja, mlijeko i proizvode od mlijeka, soja i proizvode od soje, orašaste plodove i lupinu.