NEGRITA – Kakao krem 12kg

Opis

NEGRITA je krema vrlo tamne boje i jakog gorkog okusa kakaa (kakao 25%). Ovaj proizvod se može koristiti za davanje boje i okusa kremama, šlagovima, kremama od putera, mousseima i bavaroisima, ali je idealan i za prekrivanje profiterola ili drugih deserta. NEGRITA se može dodati u kreme, po želji ili prema intenzitetu koji želimo da dobijemo. Može se koristiti kao takav ili lagano zagrijan kao cover za razne deserte. Sastojci: šećer, biljna ulja (suncokretovo, sojino i palmino u različitim omjerima), nemasni kakao prah (25%), emulgatori: sojin i suncokretov licitin, arome. Može sadržavati mlijeko i orašaste plodove.

Težina proizvoda: 12kg

Skladištiti na temperaturi nižoj od 18°C

Nutritivne vrijednosti na 100g proizvoda:
Energija: 2406/579/Kcal
Masti: 42,6g
Od kojih zasićene: 9,3g
Ugljikohidrati: 39,1g
Od kojih šećeri: 36,4g
Proteini: 6,1g
Sol: 20,7mg